1月19日(土) 「生イモ蒟蒻づくりとコンニャク御膳」

IID裏庭の藍畑の脇にコンニャクをそだてて2年。
今回はそのコンニャクイモでコンニャクをつくります。
生いもでつくると、触感がぷりぷりさくさく。
市販のものとはかなり違います。
ランチはGO SLOW流、コンニャクづくし御膳。
おいしく楽しく、からだをきれいにしてくれそう。
ご好評につき受付を締め切りました。
詳細はこちらまで。
http://www.r-school.net/program/workshop/vol22.html

